Πρώτη γιορτή μανταρινιού στο Ασπροκκλήσι: γεύσεις, αρώματα και προκλήσεις της τοπικής παραγωγής

Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή πλήθους κόσμου πραγματοποιήθηκε η πρώτη γιορτή μανταρινιού στο Ασπροκκλήσι Θεσπρωτίας, που διοργάνωσε ο δήμος Φιλιατών σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Θεσπρωτίας και τους τοπικούς συλλόγους. Η εκδήλωση αποτέλεσε έναν ύμνο στα προϊόντα της θεσπρωτικής γης, συνδυάζοντας τη γαστρονομία, την παράδοση και τη συζήτηση για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας στην περιοχή.

Στην καρδιά της γιορτής βρέθηκαν τα μανταρίνια, η ναυαρχίδα της αγροτικής παραγωγής της Θεσπρωτίας. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν εκλεκτές γεύσεις με βάση το μανταρίνι σε γλυκίσματα, λικέρ και φρέσκους χυμούς να συμπληρώνουν το γευστικό ταξίδι.

Η Θεσπρωτία, εξάλλου, είναι η πρώτη παραγωγική δύναμη στην Ελλάδα στην ποικιλία Κλημεντίνη, ενώ η ετήσια παραγωγή του Κάμπου Ραγίου – Κεστρίνης – Ασπροκκλησίου _ Σαγιάδας φτάνει στα 60 εκατομμυρία κιλά. Οι φυτείες της καλύπτουν 45.000 στρέμματα, απασχολώντας πάνω από 2.000 εργαζόμενους, καθιστώντας το μανταρίνι βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας.

Πέρα από τις γευστικές δοκιμές και την εορταστική ατμόσφαιρα, η εκδήλωση ανέδειξε και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί. Η έλλειψη εργατικών χεριών αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις, δυσχεραίνοντας τη συγκομιδή, ενώ η ενεργειακή κρίση έχει οδηγήσει σε διπλασιασμό του κόστους παραγωγής, επιβαρύνοντας την καλλιέργεια και μειώνοντας την ανταγωνιστικότητα.

Οι επισκέπτες απόλαυσαν ένα πολυδιάστατο πρόγραμμα με γευσιγνωσίες, τοπικά προϊόντα και πολιτιστικές δράσεις. Ο παραδοσιακός οικισμός του Ασπροκκλησίου γέμισε με χρώματα και αρώματα.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους και απηύθυναν χαιρετισμούς ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Διονύσιος Σταμενίτης, ο βουλευτής Θεσπρωτίας Βασίλης Γιόγιακας και ο Δήμαρχος Φιλιατών Βασίλειος Τζίγκος, υπογραμμίζοντας τη σημασία της τοπικής παραγωγής και την ανάγκη στήριξής της.

Η πρώτη γιορτή μανιταριού στο Ασπροκκλήσι άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις, με τους επισκέπτες να ανανεώνουν το ραντεβού τους για την επόμενη χρονιά, ελπίζοντας σε μια ακόμη μεγαλύτερη και πιο δυναμική διοργάνωση.