Θεσπρωτία: Η πρωτοποριακή γαριδοκαλλιέργεια της Europrawn Ελλάς (+ΒΙΝΤΕΟ)

Θεσπρωτία: Η πρωτοποριακή γαριδοκαλλιέργεια της Europrawn Ελλάς (+ΒΙΝΤΕΟ)

Η πρωτοποριακή γαριδοκαλλιέργεια της Europrawn Ελλάς στη Θεσπρωτία αλλάζει τον πρωτογενή τομέα στην Ελλάδα

Μια επιχειρηματική προσπάθεια που ξεκίνησε ως ένα αστείο πριν από 25 χρόνια στην Αυστραλία, σήμερα αποτελεί μια καινοτόμα επέντυση στον χώρο της υδατοκαλλιέργειας στη Θεσπρωτία, πολύ κοντά στο λιμάνι της Ηγουμενίτσας.

Ο διευθύνων σύμβουλος της Eurpron Ελλάς, Ναπολέων Τσάνης, μιλώντας στην εκπομπή της «Ναυτεμπορικής», παρουσίασε το όραμα και την πορεία της πρώτης και μοναδικής μονάδας παραγωγής νωπής γαρίδας στη χώρα μας.

Η μονάδα, έκτασης 16,5 στρεμμάτων, λειτουργεί σε ένα κλειστό κύκλωμα εκτροφής με τεχνολογία μηδενικών αποβλήτων, χρησιμοποιώντας ανακυκλωμένο, φιλτραρισμένο θαλασσινό νερό από γεωτρήσεις, το οποίο εγγυάται την άριστη ποιότητα του προϊόντος. «Δεν επιβαρύνουμε καθόλου το περιβάλλον, το αποτύπωμά μας είναι μηδενικό», τόνισε ο κ. Τσάνης.

Ο ίδιος σημείωσε ότι η τοποθεσία της μονάδας επελέγη στρατηγικά, καθώς βρίσκεται κοντά στην Εγνατία οδό, με εύκολη πρόσβαση στα λιμάνια και τα μεγάλα αστικά κέντρα, όπως η Θεσσαλονίκη και η Αθήνα. Οι κύριες αγορές της εταιρείας βρίσκονται σε Αθήνα, Ελβετία και Ντουμπάι, ενώ μέχρι στιγμής εξυπηρετεί ένα επιλεγμένο δίκτυο από 18 εστιατόρια.

Η εταιρεία έχει ήδη λάβει αδειοδότηση για την επέκταση της επένδυσης με άλλες τέσσερις μονάδες παραγωγής, συνολικού προϋπολογισμού περίπου 7,5 εκατομμυρίων ευρώ. Η επόμενη μονάδα, το συσκευαστήριο, καθώς και ειδικοί χώροι ενημέρωσης επισκεπτών, αναμένεται να ολοκληρωθούν μέσα στους επόμενους 18 μήνες, δημιουργώντας έναν πρότυπο χώρο εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης για μαθητές και πολίτες.

Ο κ. Τσάνης τόνισε επίσης τη σημασία της ανάπτυξης του κλάδού στην Ελλάδα, σημειώνοντας ότι «δεν μας ενδιαφέρει να είμαστε οι μοναδικοί παραγωγοί, αλλά να αναπτυχθεί ο κλάδος στο σύνολό του, ώστε να μειωθούν τα κόστη και να ωφεληθεί συνολικά η ελληνική οικονομία».

Η Europrawn Ελλάς απασχολεί σήμερα 22 εργαζομένους στη Θεσπρωτία, με σημαντικό αριθμό εξειδικευμένων επιστημόνων στον τομέα της έρευνας και ανάπτυξης.

Το όραμα της εταιρείας, σύμφωνα με τον κ. Τσάνη, είναι να καταστεί η ελληνική γαρίδα ένα ποιοτικό προϊόν ευρείας κατανάλωσης, ενισχύοντας παράλληλα τη βιωσιμότητα και την οικονομία των τοπικών κοινωνιών.